แบบฝึกหัด-ช่องทางการพัฒนาอาชีพ2

แบบฝึกหัดตอนที่ 2
20) ธุรกิจ คือข้อใด
  1. กิจกรรมที่ทำเพื่อสุขภาพของคนในสังคม
  2. กิจกรรมที่ทำเพื่อขายบริการ
  3. กิจการที่ก่อให้เกิดสินค้าและบริการ ช่องทางการประกอบธุรกิจไม่ใช่เพียงแต่มุ่งหวังผล
กําไร แต่มุ่งอํานวยสินค้าและบริการเพื่อสนองความต้องการของมนุษย์
  4. กิจการเพื่อทำการศึกษากับคนในสังคม

21) จุดมุ่งหมายของธุรกิจไม่มุ่งหวังเรื่องใด
  1. เพื่อให้บริการแก่ผู้บริโภคอุปโภค
  2. นําผลกําไรมาสู้ผู้ลงทุน
  3. เพื่อความอยู่รอดและเจริญเติบโต
  4. เพื่อเป็นแหล่งการเรียนรู้

22) งบประมาณ หมายถึง _______
22) เครื่องใช้สํานักงาน หมายถึง _______
23)  ความหมายของเอกสารทางธุรกิจ หมายถึง _______
  1. เอกสารต่างๆ ที่ทําขึ้นเป็นลายลักษณ์อักษร อาจจะเขียนขึ้นเองในลักษณะของจดหมาย พิมพ์เป็นแบบฟอร์ม
  2. การวางแผนประมาณการรายรับ-รายจ่าย เพื่อเป็นแนวทางในการใช้จ่ายอย่างประหยัด งบประมาณแบ่งออกได้เป็น 2 ส่วน คือ รายรับ รายจ่าย
  3. เครื่องมือเครื่องใช้สํานักงานที่จัดทําขึ้นเพื่ออํานวยความสะดวกสบาย ในการปฏิบัติงานสํานักงานให้เป็นอย่างมีประสิทธิภาพ

24) ประโยชน์ของการจัดทํางบประมาณ คือข้อใด
  1. ทําให้มีแผนการใช้จ่ายเงินอย่างเป็นระบบ
  2. ช่วยลดปัญหาการใช้จ่ายเงินมากกว่ารายได้
  3. สามารถจัดสรรเงินออมไว้ ใช้จ่ายในอนาคต
  4. ทำให้ใช้จ่ายได้อย่างฟุ่มเฟือย

25) กระบวนการของการจัดการ ประกอบด้วย
  1. ปัจจัยนําเข้า (Inputs) กระบวนการ (Processes)
  2. ปัจจัยนําเข้า (Inputs) ปัจจัยนําออก (Outputs)
  3. กระบวนการ (Processes) ปัจจัยนําออก (Outputs) การตรวจสอบ (Checking)
  4. ปัจจัยนําเข้า (Inputs) กระบวนการ (Processes) ปัจจัยนําออก (Outputs)


26) ข้อใดที่ถูกต้อง
  1. ปัจจัยนําเข้า ได้แก่ คน เงิน วัสดุ อุปกรณ์และวิธีการ
  2. หน้าที่การจัดการ 5 ประการ คือ การวางแผน การจัดองค์กร การจัดคนเข้าทํางาน การอํานวยการ และการควบคุม
  3. ปัจจัยนําออกได้แก่ สินค้าหรือบริการ
  4. ทุกถูกข้อ

27) ประเภทของแผนงาน ได้แก่
  1. แผนระยะสั้น เป็นแผนงานที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมเฉพาะอย่าง มีระยะเวลาดําเนินการไม่เกิน 1 ปี
  2 แผนระยะปานกลาง เป็นแผนงานที่มี ระยะเวลา 3-5 ปี
  3 แผนระยะยาว เป็นแผนงานที่มีระยะเวลาดําเนินการยาวนานกว่า 5 ปี
  4. ถูกทุกข้อ

28) ข้อใดจัดเป็นแผนระยะสั้น
  1. รัฐบาลคิดสร้างรถไฟฟ้า
  2. กรุงเทพคิดสร้างสะพานข้ามแม่เจ้าพระยา
  3. การซ่อมสะพานข้ามคลอง
  4. การสร้างโรงไฟ้ฟ้านิวเคลียร์

29) โครงการ หมายถึง _____
  1. งานที่มีการดําเนินการในขอบเขตที่จำกัด โดยมุ่งหวังผลกำไรเป็นสําคัญ
  2. งานที่มีการดําเนินการในขอบเขตที่จำกัด โดยมุ่งหวังความสําเร็จของงานเป็นสําคัญ
  3. งานที่มีการดําเนินการในขอบเขตที่จำกัด โดยเพื่อสังคม
  4. งานที่มีการดําเนินการในขอบเขตที่จำกัด โดยด้านการศึกษา

30) ข้อใดไม่ลักษณะของงานโครงการ 
  1. มีกําหนดระยะเวลาที่แน่นอน
  2. งานโครงการจะมีผู้บริหาร
  3. มีการประเมินผลงาน
  4. ต้องใช้เงินมหาศาล

31) ความจําเป็น หมายถึง _____
32) ความต้องการ หมายถึง _____
33) การตลาด หมายถึง _____
  1.  ความต้องการขั้นพื้นฐาน เป็นตัวผลักดันให้เกิดพฤติกรรมเพื่อสนองความต้องการนั้น ความต้องการในสิ่งจําเป็นพื้นฐานในการดํารงชีวิต
  2. ความต้องการอยากได้ อยากเป็น แต่ไม่มีก็ไม่เดือดร้อนแก่ชีวิต
  3. กระบวนการวางแผนและการปฏิบัติตามแนวคิด การกําหนดราคา การส่งเสริมการตลาด เพื่อสร้างให้เกิดการแลกเปลี่ยนที่ทําให้ผู้บริโภคได้ รับความพอใจและบรรลุวัตถุประสงค์ขององค์กร


34) ประโยชน์ของการทํางบประมาณและการบันทึกบัญชีรายรับ-รายจ่าย ยกเว้นข้อใด
  1. มีหลักฐานในการรับและจ่ายเงินอย่างเป็นระบบ
  2. ช่วยในการวางแผนการใช้เงินได้
  3. ช่วยให้เป็นคนมีเหตุผลและรู้จักค่าของเงิน
  4. มีเงินเหลือเก็บ

35) การลงทุน หมายถึง ______
  1. การออมเพื่อให้ได้รับผลตอบแทนที่มากขึ้น
  2. การฝากเงินในธนาคาร
  3. การซื้อฉลากกินแบ่งรัฐบาล
  4. การนำเงินไปลงทุนค้าขาย

36) ความพร้อม หมายถึง _______
37) ตลาด คือ ______
38) เทคนิค คือ _______
39) การจัดการ หมายถึง ________
40) ทักษะ คือ 
  1. สภาพของบุคคลที่มีวุฒิภาวะแรงจูงใจและประสบการณ์เดิมสูง พอที่จะก่อให้เกิด
การตัดสินใจเลือกพัฒนาอาชีพได้โดยสะดวก
  2. กลุ่มของบุคคลและองค์การที่มีความต้องการและมีอํานาจในการซื้อสินค้าและบริการ
  3. ความสามารถในการปฏิบัติงานด้านต่าง ๆ อย่างชํานาญ
  4. กลวิธีต่างๆ ที่ใช้เสริมกระบวนการ ขั้นตอน วิธีการหรือการกระทําใดๆ เพื่อช่วยให้ ขั้นตอน วิธีการมีคุณภาพและประสิทธิภาพมากขึ้น
  5. การจัดสรรหรือการดําเนินการทรัพยากรในการผลิต (ที่ดิน ทุน และแรงงาน) เพื่อทําให้การผลิตให้ได้ตามวัตถุประสงค์และเป้าหมาย

41) ข้อต่อไปนี้เป็นข้อคำนึงถึงในการผลิต ยกเว้นข้อใด
  1. จะผลิตอะไร จะผลิตที่ไหน
  2. จะผลิตเมื่อไร จะผลิตเท่าไรและอย่างไร
  3. จะผลิตและขายกับใคร
  4. จะขายที่ไหน, ราคาเท่าไหร่และมีกำไรมากน้อยแค่ไหน

20) 3   21) 4   22) 2   23) 3   24) 1   25) 4
26) 4   27) 4   28) 3   29) 2   30) 4   31) 1
32) 2   33) 3   34) 4   35) 1   36) 1    37) 2
38) 4   39) 5   40) 3   41) 4

แบบฝึกหัด-ช่องทางการพัฒนาอาชีพ1

ช่องทางการพัฒนาอาชีพ
สาระสําคัญ
เป็นองค์ความรู้ เกี่ยวกับการงานอาชีพและเทคโนโลยี ซึ่งประกอบด้วยการสํารวจวิเคราะห์อาชีพใน
ชุมชน ประเทศ และโลก เพื่อนําไปสู่การพัฒนาระบุสิ่งที่ต้องการพัฒนาอาชีพเหตุผลความจําเป็นที่ต้องการพัฒนาอาชีพด้านต่าง ๆ แสวงหาความรู้และเทคนิคการพัฒนาอาชีพวิเคราะห์ ความรู้และเทคนิคที่ได้มา เพื่อนําไปสู่การพัฒนาอาชีพ การตัดสินใจเลือกวิธีการ เพื่อพัฒนาอาชีพและการตรวจสอบความเป็นไปได้ในการพัฒนาอาชีพ ให้ผู้ เรียนสามารถเลือกแนวทางการพัฒนาอาชีพที่เหมาะสมต่อตนเองและชุมชนได้


บทที่ 1 การงานอาชีพ
เรื่องที่ 1 ความสําคัญและความจําเป็นในการพัฒนาอาชีพ
เรื่องที่ 2 การพัฒนากระบวนการผลิตอาชีพในชุมชน สังคม ประเทศและโลก
เรื่องที่ 3 การพัฒนากระบวนการจัดการงานอาชีพในชุมชน สังคม ประเทศและโลก
เรื่องที่ 4 คุณธรรม จริยธรรม
เรื่องที่ 5 การอนุรักษาพลังงานและสิ่งแวดล้อมในชุมชน สังคม ประเทศและโลก
บทที่ 2 ช่องทางการพัฒนาอาชีพ
เรื่องที่ 1 ความจําเป็นในการมองเห็นช่องทางเพื่อพัฒนาอาชีพ
เรื่องที่ 2 ความเป็นไปได้ในการพัฒนาอาชีพ
เรื่องที่ 3 การกําหนดวิธีการพัฒนาอาชีพพร้อมเหตุผล
บทที่ 3 การตัดสินใจเลือกพัฒนาอาชีพ

แบบฝึกหัด

1) ข้อใดที่ไม่แสดงถึงถึงการพัฒนาอาชีพของตนเอง
  1. แก้วซื้อคิดหาของมาขายในร้านเพิ่มเติม
  2. ดวงหาสูตรอาหารใหม่ๆมาทำขาย
  3. เดือนคิดหาจุดบกพร่องของผลิตภัณฑ์
  4. น้ำเรียนการตลาดเพื่อหาช่วยกิจการของพ่อ

2) การกระทำในข้อใดที่ทำให้ครอบครัวเข้มแข็งทางเศรษฐกิจมากที่สุด
  1. แม่รับจ้างซักผ้า ตอนกลางวัน
  2. พ่อไปเล่นพนันหวังหาเงินมาจ่ายค่าเทอม
  3. ลูกช่วยแม่ซักผ้า ถูบ้านหลังทำการบ้าน
  4. พ่อพาลูกไปขายของที่จัตุจักร ได้กำไรวันละ 800-1200 บาท เป็นรายได้เสริม

3) ข้อใดเป็นลักษณะของครอบครัวที่ไม่ความผูกพันกันทางสายเลือด
  1. พ่อ แม่
  2. ป้า น้า
  3. อา หลาน
  4. นายจ้าง ลูกจ้าง

4) ข้อใดที่ไม่ใช่ลักษณะของความเป็นครอบครัว
  1. ครอบครัวที่ประกอบด้วยทางกฎหมาย
  2. ครอบครัวที่ประกอบด้วยกลุ่มคนที่มีความผูกพันกันทางสายเลือด
  3. ครอบครัวที่ประกอบด้วยกลุ่มคนที่มีการใช้จ่ายร่วมกัน จากเงินงบประมาณเดียวกันอาจเกี่ยวพัน
กันทางสายเลือดหรือไม่เกี่ยวพันกัน
  4. ครอบครัวที่พ่อและแม่แยกกันอยู่

5) ข้อใดที่เป็นการช่วยกันทำงานในบ้านอย่างเหมาะสม
  1. ลูกชาย 6 ขวบช่วยแม่หุงข้าว
  2. ลูกสาวอยู่ ป.6 ช่วยแม่ถูบ้าน ทำอาหารเย็น
  3. ปู่วัย 75 ปีช่วยซ่อมรถให้พ่อ
  4. ลูกชายวัย 10 ปี เดินสายไฟในบ้าน

6) สถาบันแรกที่มีหน้าที่ปลูกความเป็นผู้มีระเบียบวินัย มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ และอื่นๆคือ....
  1. โรงเรียนอนุบาล
  2. โรงพัก
  3. โรงเรียนประถม
  4. ครอบครัว

7) ข้อใดเป็นการฝึกฝนให้เด็กมีวินัย
  1. พ่อสอนให้ลูกไหว้ผู้ใหญ่
  2. แม่ไม่ให้ลูกดูทีวี ถ้าการบ้านยังไม่เสร็จ
  3. น้าสอนให้หลานปลูกต้นไม้
  4. ป้าสอนให้หลานทำอาหาร

8) ชุมชนและสังคมจะเข้มแข็งได้ คนในชุมชนและสังคม ต้องไม่ปฏิบัติตัวตามข้อใด
  1. ไม่ทิ้งขยะในที่สาธารณะ
  2. รู้จักแบ่งปันและเป็นหูเป็นตาให้กัน
  3. แสดงน้ำใจต่อกัน รู้จักการขอโทษและให้อภัย
  4. พูดจานินทากัน ดูถูกกัน

เลือกคำตอบที่อยู่ด้านล่าง
9) อาหาร หมายถึง _______
10) สารอาหาร หมายถึง _______
11) อาหารสมส่วน หมายถึง _________
  1. สิ่งที่กินเข้าสู่ร่างกายแล้วไม่มีโทษต่อร่างกาย แต่นําไปใช้ประโยชน์ได้ โดยสร้าง
ความเจริญเติบโต ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยให้ ร่างกายดําเนินชีวิตตามปกติ และปราศจากโรค
  2. อาหารที่มีสารอาหารครบทั้งปริมาณและคุณภาพตามความต้องการของร่างกาย
  3. ส่วนประกอบที่เป็นสารเคมีที่มีอยู่ในอาหารและร่างกาย สามารถนําไปใช้
ประโยชน์ได้ ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ ไขมัน

12) หลักในการถนอมอาหาร คือข้อใด
  1. การแช่อาหารในอุณหภูมิต่ำ เพื่อทำให้แบคทีเรียและเชื้อราเจริญเติบโตช้าลง
  2. การตากแห้ง  ทำให้ความชื้นในอาหารต่ำจนเชื้อจุลินทรีย์ไม่สามารถเจริญเติบโตได้
  3. การใช้ความร้อน เพื่อทําลายจุลินทรีย์
  4. ถูกทุกข้อ

13) วิธีพาสเจอร์ไรส์ ทำอย่างไร ________
14) วิธีสเตอร์ริไรส์  ทำอย่างไร  _________
  1. นำอาหารมาตากแห้ง
  2. นำอาหารมาผ่านความร้อนที่อุณหภูมิไม่ถึงจุดเดือด เพื่อทําลายเชื้อจุลินทรีย์บางส่วน
  3. นำอาหารมาผ่านความร้อนที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน เพื่อทําลายเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมด
  4. การแช่แข็งอาหาร

15) ข้อใดไม่ใช่การปลูกผักสวนครัวปลอดสารเคมี
  1. ชายใช้ปุ๋ยคอก
  2. แดนใช้แสงไฟล่อแมลง
  3. ลุงมีใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพ
  4. น้าสวยหว่านปุ๋ยเคมีใต้โค่นมะม่วง

16) ข้อใดเป็นลักษณะของพืชผักสวนครัว
  1. ป้าปลูกพริกในกระถางหน้าบ้าน
  2. ชาวนาปลูกมะละกอไว้ขาย
  3. ป้าแบ่งกล้วยที่อยู่หลังบ้านให้เพื่อนบ้าน
  4. แม่ปลูกตำลึงไว้ข้างรั่ว

17) สัตว์เลี้ยงที่สําคัญทางเศรษฐกิจ ได้แก่ข้อใด
  1. สัตว์ใหญ่ ได้แก่ โค วัว
  2. สัตว์เล็ก ได้แก่ สุกร แพะ
  3. สัตว์ปีก ได้แก่ เป็ด ไก่
  4. สัตว์น้ำ ได้แก่ ปลา, กบ
  5. ทุกถูกข้อ

18) ข้อใดไม่เป็นลักษณะของงานช่าง
  1. แก้วซ่อมพัดลม
  2. ลุงดีต่อโต๊ะด้วยไม้ไผ่
  3. ฝนเลี้ยงแมวขาย
  4. ชัยติดตั้งเครื่องปรับอากาศในบ้าน

19) ประเภทของงานประดิษฐ์ ได้แก่ข้อใด 
  1. ของเล่น
  2. ของใช้ในชีวิตประจําวัน
  3. ของตกแต่งสถานที่
  4. เครื่องใช้ในงานพิธี
  5. ทุกถูกข้อ

เฉลย
1) 1    2) 4    3) 4    4) 4      5) 2   6) 4
7) 2    8) 4    9) 1   10) 2   11) 3  12) 4
13) 2  14) 3  15) 4  16) 2  17) 5  18) 3
19) 5